2015-02-16

愛媛県産を食べる②


愛媛の「ポン菓子」のこと。

愛媛東部の西条市でつくられているお菓子。
この地域では、「ポン菓子」のことを「パン豆」と呼ぶのだそうです。


左側は伊予柑ピールが入っていて、右側は玄米きび砂糖味。
どちらもなつかし~い味がして、小さい頃おばあちゃん家で食べたお菓子を思い出します。


パン豆 ひなのや
http://hinanoya.co.jp/